Lorenzo De Luca, agricoltore ed allevatore della Valle del Tevere a nord di Roma, racconta il suo esperimento imprenditoriale improntato al metodo dell'Agricoltura Naturale.
Luca Collodi (Radio Vaticana) e Tiziana Tuccillo (Earth Day Italia) introducono l'intervista a Lorenzo De Luca, allevatore e fondatore de "La Gallina Selvatica", un'azienda della Valle del Tevere progettata e sviluppata secondo i dettami dell'Agricoltura Naturale.
L'intervista, realizzata da Giuliano Giulianini, affronta diversi temi legati al metodo dell'Agricoltura Naturale: la scelta delle colture e degli animali da allevare; l'integrazione con l'ambiente naturale; gli ausili all'attività agricola che possono venire dall'ambiente circostante; i metodi naturali di contrasto ai predatori e ai parassiti.
Il podcast è tratto della trasmissione del 18 febbraio 2021 "Il Mondo alla Radio" di Radio Vaticana Italia, in onda ogni giovedì alle 17.05 e alle 17.35.
La versione approfondita con l'audio integrale e la trascrizione dell'intervista sono disponibili qui