Slow Food

Slow food story: "una serietà non seriosa"

Era solo questione di tempo: una storia come quella di Carlo Petrini è già un pellicola di quelle...

Cara Unione Europea, stop al consumo di suolo

Slow Food, l’Associazione Amici della Terra e le altre organizzazioni hanno chiesto con una petizione di introdurre un...

La sostenibilità agricola non è un optional

Lo ha scritto Carlo Petrini nell'appello letto oggi ai deputati europei riuniti in seduta plenaria a Strasburgo per...

Salone del Gusto e Terra Madre: sapori internazionali e cibo di qualità in un unico evento

Per sei giorni, dal 24 al 29 ottobre, Torino ha ospitato nei padiglioni di Lingotto Fiere e Oval,...

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